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Adequação às exigências do novo sistema de rastreabilidade de hortifrúti é pauta de encontro na ACCeasa

Adequação às exigências do novo sistema de rastreabilidade de hortifrúti é pauta de encontro na ACCeasa

  A ACCeasa reuniu, no dia 07 de dezembro, representantes da cadeia produtiva e seus associados, para discutir a adequação do mercado à Instrução Normativa Conjunta (INC 02/2018), que trata da rastreabilidade para produtos vegetais frescos destinados à alimentação humana. O encontro contou com a participação de representantes de redes varejistas, Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), da Emater e da Secretaria da Saúde (Vigilância Sanitária), além da consultora da Compart Veg, empresa de consultoria voltada para a qualidade e segurança dos alimentos, parceira da ACCeasa em seu Centro de Treinamento.   As novas regras da INC 02/2018 começaram a valer em agosto de 2018 e funcionaram, em caráter orientativo, até dezembro de 2018. A partir de janeiro de 2019, até 2020, todos os vegetais frescos destinados ao consumo humano deverão estar aptos a serem rastreados ao longo de toda a cadeia produtiva – ou seja, da produção à venda ao consumidor final, passando pela distribuição e estocagem.   Adequação O diretor-presidente da ACCeasa, Noé Xavier, destacou, no início do evento, a necessidade de adequação dos produtores de hortifrúti, centrais de abastecimento e supermercados, para atender as exigências da Instrução Normativa, criada pelo Ministério da Agricultura e Anvisa: “Os […]

ACCeasa participa da solenidade de comemoração dos 70 anos da Emater

ACCeasa participa da solenidade de comemoração dos 70 anos da Emater

      O diretor social da ACCeasa, Aécio Lucas Lacerda, participou, no dia 06 de dezembro, da solenidade de comemoração dos 70 anos da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG). A data também é consagrada como o Dia Nacional da Extensão Rural. O evento foi marcado pelas homenagens dedicadas a personalidades e entidades que têm se destacado em suas ações em benefício do setor agropecuário mineiro. A Emater também prestou homenagens aos funcionários da empresa pelo seu tempo de serviço.   Mercado de Origem Também no dia 6, aconteceu a solenidade de lançamento da pedra fundamental do Mercado de Origem. O vice-presidente da ACCeasa, Ronan Soares de Oliveira, participou do evento. O empreendimento, que será construído no bairro Olhos D’água, às margens da BR-040, na saída de Belo Horizonte para Nova Lima, vai funcionar como uma central de produtos, conhecimentos, tecnologias e eventos relacionados à agricultura de Minas Gerais e de outras partes do país. O vice-presidente da ACCeasa, Ronan Soares de Oliveira participou do evento.   O projeto vai abrir espaço para 300 produtores individuais, cooperativas e associações de agricultura familiar comercializarem produtos tradicionais, como cafés, queijos, carnes, frutas, bebidas, doces […]

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N° 43 | Julho de 2024